その肉質は柔らかで、ナッツにも似たコクと旨みが魅力です。
アイリッシュ グラスフェッドラムチョップグリル ビーツマスタード
¥4,500(税込・サ別)
※12月28日(木)まで
※提供期間であっても、クリスマス期間などで提供されていない場合があります。
限定メニュー
アイリッシュ グラスフェッドビーフ＆ラム レストランフェア 2023
アイルランド政府食糧庁 Bord Bia(ボード・ビア)が開催する「アイリッシュ グラスフェッドビーフ&ラム レストランフェア 2023」に参加し、このフェアのために特別に考案した一品を販売しています。アイルランドの豊かな自然の中、良質な牧草を食べて育つアイリッシュ グラスフェッドラム。
その肉質は柔らかで、ナッツにも似たコクと旨みが魅力です。※12月28日(木)まで
その肉質は柔らかで、ナッツにも似たコクと旨みが魅力です。